Кубанска салата

Хрскава свежа салата од купуса, шаргарепе, паприке и лука одлична је идеја за очување поврћа за зиму. Поврће се маринира у сопственом соку неколико дана уз додатак соли, биљног уља и сирћета, затим га стављамо у тегле, увијамо и чувамо. Једини услов је да се салата мора чувати у фрижидеру или подруму.

Једна од најпопуларнијих врста припрема за зиму је кубанска салата. Састоји се од шест врста сезонског поврћа које су у савршеном складу једна с другом по укусу. Кубанска салата прави је извор витамина и хранљивих материја смотаних испод поклопца. Свеже поврће се маринира у сопственом соку, а затим стерилише. Ово одржава салату хрскавом и сочном и задржава укус свеже припремљене салате.

Нудимо вам одличну верзију салате од купуса са парадајзом, шаргарепом и луком, смотану за зиму. Салата садржи велику количину витамина и макронутријената, који су толико потребни у јесен-зимском периоду, па ће постати прави витамински препарат за зиму. Светла, хрскава, умерено слана и зачињена, салата ће вам послужити као одлична алтернатива салати од свежег поврћа.

Кубанска салата је популарно предјело које домаћице воле због своје једноставности и обиља поврћа. Да би се сачувала корисна својства, салату није потребно стерилизирати; савршено се складишти након изузетно лагане топлотне обраде.

Кубанска салата која се лако припрема са краставцима и купусом одушевиће вас свежим укусом и високим садржајем витамина зими. Ово укључује што је могуће више различитог поврћа, али то не квари укус салате, јер сви се хармонично стапају.

Кубанска салата са купусом, бибером, парадајзом и краставцима задржава дивне ароме свеже исечене салате, па домаћице често зими намотавају више конзерви такве грицкалице. Оштрину салате треба прилагодити додавањем љуте паприке.

Кубанска салата богата је разним светлим поврћем чији се укус одлично слаже. Може се класификовати као разнолика салата. Такви препарати ће се свидети људима који често једу поврће и не желе да се одрекну своје навике ни зими.