
Укисељени патлиџани за зиму
Окусно плаво поврће са белим луком и наном може се послужити цело или направити салату исецкањем и додавањем зачинског биља и мало уља. Веома укусно и нестандардно предјело за које је потребно време да ферментира, али вреди тога.