Салате од паприке за зиму

Лецхо од поврћа за зиму је невероватно укусно јело! Хрскави краставци и зачинске, ароматичне паприке у комбинацији стварају невероватну комбинацију укуса. Лецхо се може послужити са месним производима или као додатак разним житарицама. Испоставило се да је врло укусно!

Лечо поврће од парадајза од парадајза лако је направити код куће! Испоставило се да је врло укусно, ароматично и сочно. Може се послужити као прилог или као самостални оброк за вечеру. Укусно, једноставно и корисно!

Укусни лечо од краставаца одлична је идеја за бербу за зиму. Ово је готова ужина која ће поједноставити кување и напунити тело есенцијалним витаминима! Укусно, хрскаво и ароматично! Једноставно укусно!

Укусна и сочна салата направљена од једноставних и приступачних састојака, која ће дефинитивно украсити сваки свечани оброк или породичну вечеру. Веома је лако припремити такву салату, а дуготрајно складиштење ће вам обезбедити ову мирисну ужину током целе године.

Необичан рецепт за укусну и ароматичну салату за зиму, која се испоставља не само здравом и укусном, већ и веома лепом. Припрема се једноставно и довољно брзо.

Постоји много варијација Ловачке салате, а у овом рецепту нудимо вам опцију без купуса. Испоставило се да је веома укусно, брзо се кува и може се складиштити целе зиме.

Ловачка салата одличан је избор за припрему зиме, јер се у таквој салати чува огромна разноликост витамина и микроелемената. Овај рецепт се донекле разликује од класичног у недостатку краставаца, али то га ни најмање не чини мање укусним или апетитним.

Укусна и сочна салата направљена од једноставних и приступачних састојака, која ће дефинитивно украсити сваки свечани оброк или породичну вечеру. Веома је лако припремити такву салату, а дуготрајно складиштење ће вам обезбедити ову мирисну ужину током целе године.

Бибер се кува 1-2 минута, положи у тегле и прелије маринадом воде, шећера, соли, биљног уља, сирћета, бибера, ловоровог листа и каранфилића. Испоставило се врло укусно предјело које се савршено слаже са рибом или месом.

Сецкане паприке кувају се 5 минута у маринади од воде, белог лука, биљног уља, сирћета, соли и шећера у праху. Затим се све преноси у банке и смота. Испоставља се врло укусна и ароматична грицкалица.

Паприка се исецка и кува 5 минута у маринади од воде, биљног уља, сирћета, соли, шећера, ловоровог лишћа и папра. Затим се све положи у тегле заједно са комадима белог лука и копра. Испоставило се да је то врло укусна ужина.

Многе домаћице за зиму стављају салату од пасуља и репе са додатком других састојака у различитим односима.За ову припрему је потребно време, али ћете као резултат добити независно јело, укусан прилог и прелив од бораније за боршч. Постоји много рецепата за такву салату, али постоје неки општи технолошки принципи: употреба свежег и неоштећеног поврћа, пасуља, конзервисаног или претходно намоченог сувог, обавезна стерилизација посуда за салату, могућност промене пропорције производа по вашем укусу .

Технологија киселе паприке на јерменском не разликује се од уобичајене припреме киселе паприке за зиму. Јерменска верзија укључује више белог лука и увек зеленила: лиснати целер и першун. Бибер за ову припрему бира се из меснате сорте како не би прокључао, а сече се на комаде, па ће више стати у теглу. Ако чувате паприку на хладном месту, можете без стерилизације. Стерилизована конзерва добро се складишти на собној температури.

Зелени пасуљ има посебан и јединствен укус, а у комбинацији са патлиџаном и допуњен малом количином шаргарепе и слатке паприке биће и независно јело и издашан прилог за месо или рибу. Таква салата се једе и хладна и загрејана, и у облику пасте, исецкајући је блендером. Оштрина салате може се променити по вашем укусу.

Зимске припреме са пасуљем су увек издашне, укусне и лепе, јер се овај пасуљ одлично слаже са разним поврћем. Припрема такве салате је брза и лака, само је пасуљ потребно претходно намочити. Таква салата служи или као независно јело, или као прилог, или се на основу ње кува супа.

Зимска берба киселе паприке са шећером, сирћетом и уљем најједноставнији је и најбржи начин очувања овог поврћа. Не треба пуно састојака и стерилизација. Паприка задржава своју природну арому, укус и текстуру. Рецепт је згодан за припрему велике серије бибера за зиму до краја лета, када има много овог поврћа и оно је црвено, сочно и меснато.