Категорије
Празнине за зиму

Салате од пекиншког купуса и кукуруза

0
529
Кухиња Европски
Садржај калорија 80,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 2.2 гр.
Угљени хидрати* 18,5 г
Салате од пекиншког купуса и кукуруза

Пекиншки купус одличан је за разне салате, а осим тога, користан је и због високог садржаја различитих витамина. Она је добар "пријатељ" са многим укусним производима: јајима, сиром, пилетином, печуркама итд. Пекарске салате на столу увек имају свечан и свечан изглед. По овом рецепту можете припремити укусан и здрав прилог за јела од меса и рибе од Пекинга и кукуруза.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пекингку добро исперите текућом водом, осушите кухињском крпом и прережите на две половине. Исеците сваку половину на траке дебљине до 5 мм. Задебљену подлогу главице купуса можете одбацити.
Корак 2 од 5
Зачинско биље добро исперите и ситно исецкајте. Зелени лук можете заменити празилуком, биће укусније. Огулите и исецкајте шаргарепу на крупније ренде.
Корак 3 од 5
Исецкани купус пребаците у дубоку чинију за салату, посолите по жељи и мало промешајте кашиком. Затим у купус додајте сецкани лук, копар, нарибану шаргарепу и кукуруз из конзерве.
Корак 4 од 5
Прелив за салату припремите у засебној шољи. У то ставите бели лук изгњечен на бели лук, додајте шећер и сипајте наведену количину лимуновог сока и уља. Прелив добро измешајте виљушком.
Корак 5 од 5
Салату прелијте припремљеним укусним преливом, мало промешајте и одмах послужите у заједничкој чинији за салату или у порцијама. Таква салата се дуго не складишти, јер брзо губи свој изглед.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *