Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салате са шунком и печуркама

Салате са шунком и печуркама

0
658
Кухиња Европски
Садржај калорија 132,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 8.2 гр.
* по 100 гр. производ
Салате са шунком и печуркама
Садржај

На основу укусне комбинације шунке и гљива, уз креативност и машту, можете створити необичне и укусне салате. У овом рецепту позвани сте да кувате салату у слојевима и у шунку и печурке додате кувану шаргарепу са кромпиром, јајима и топљеним сиром. Ово јело, прелепо због разнобојних слојева, украсиће сваки свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Скувајте шаргарепу и кромпир док се потпуно не скувају. Охладите их и огулите. Нарибајте кромпир на крупно ренде. Утрљајте директно на тањир за салату, а истовремено равномерно распоредите кромпир тако да се не слепи у грудвице.
Корак 2 од 9
На слој нарибаног кромпира нанесите мрежицу ​​од мајонезе и распоредите је по површини.
Корак 3 од 9
Перје зеленог лука оперите, осушите убрусом и ситно исецкајте. Посути слој кромпира са сецканим луком.
Корак 4 од 9
Нарендајте тврдо кувана пилећа јаја на крупно ренде, ставите их у равномерном слоју на зелени лук и нежно да не згњечите комаде, нанесите на њих танки слој мајонеза.
Корак 5 од 9
Укисељене шампињоне или друге печурке исеците на комаде слободног облика и распоредите у следећи слој.
Корак 6 од 9
Затим исеците шунку на мале једнаке коцкице, распоредите је по слоју гљива и премажите мајонезом.
Корак 7 од 9
На крупно ренде нарибајте кувану шаргарепу, равномерно распоредите по слоју шунке и премажите мајонезом.
Корак 8 од 9
На истом рендету самељите топљени сир. Може се претходно замрзнути како би се лакше рендало. Сир раширите у последњем слоју. Покријте чинију за салату комадом фолије или прозирном фолијом и ставите у фрижидер на 1 сат.
Корак 9 од 9
Након тог времена, салату поспите зачинским биљем и послужите.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *