
Салата од пржених рачића
Ово јело је право богатство микроелемената. Салата од шкампа богата је магнезијумом, калијумом, цинком и јодом, који тако недостају на нашим географским ширинама. Медитеранска рикола даје салати посебну пикантну арому. Лагана, са оригиналним укусом, ова салата савршено ће употпунити свечани сто.