Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Свињска маст, увијена кроз млин за месо са белим луком и зачинским биљем

Свињска маст, увијена кроз млин за месо са белим луком и зачинским биљем

0
2253
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Свињска маст, увијена кроз млин за месо са белим луком и зачинским биљем
Садржај

Грицкалице могу бити веома разноврсне. Једна од најнеобичнијих опција је паштета од сланине са белим луком и зачинским биљем. Прављење код куће је врло једноставно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сланини одрежите кожу и исеците је на неколико делова. Комадиће сланине провуците два пута кроз млин за месо.
Корак 2 од 5
Добијену хомогену масу посолите и зачините по укусу.
Корак 3 од 5
Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу, додајте сланини.
Корак 4 од 5
Оперите зеље и ситно исецкајте ножем, додајте га у уврнуту сланину и промешајте.
Корак 5 од 5
Добијену паштету умотајте у пластичну фолију, формирајући кобасицу. Ставите паштету у фрижидер на 2-3 сата да се охлади и замрзне.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *