Категорије
Празнине за зиму

Свињска маст млевена са белим луком

0
1969
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
Свињска маст млевена са белим луком

У словенској кухињи маст је на поносном месту и многи је воле. Чак и у менију ресторана можете пронаћи крутоне са сланом сланином и белим луком. Ако ово предјело мало измените и прескочите свињску маст и бели лук кроз млин за месо, добићете веома укусан намаз који се може користити за прављење сендвича.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Свињску маст ољуштити и исећи на неколико делова. Сланину провуците кроз млин за месо, то можете учинити неколико пута.
Корак 2 од 5
Исецкану сланину посолите по укусу и додајте црни бибер.
Корак 3 од 5
Количина белог лука се може прилагодити по вашем укусу. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Сланини додајте исецкан бели лук, промешајте.
Корак 4 од 5
Оперите зеље, осушите и ситно исецкајте ножем. Додајте зеленило у сланину, промешајте.
Корак 5 од 5
Да предјелу додате још више љутине, додајте црвену млевену паприку. Добијену масу поново добро измешајте, замотајте у прозирну фолију и чувајте у фрижидеру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *