Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Свињска маст са црним бибером и белим луком

Свињска маст са црним бибером и белим луком

0
6777
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 4 дана
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Свињска маст са црним бибером и белим луком
Садржај

Сало сољено са белим луком и бибером испоставља се невероватно укусно. Пикантно, нежно и укусно, ово предјело ће се свидети свима. Права домаћа посластица!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Састружемо масноћу, очистимо је и оперемо под водом. Раширимо га на папирне убрусе и оставимо да се осуши.
Корак 2 од 5
Бели лук ољуштите и поделите на режњеве.
Корак 3 од 5
У воду додајте со, ловоров лист и црни бибер. Ставили смо на ватру и довели до кључања.
Корак 4 од 5
У то време сланину ставите у теглу, додајте чешње белог лука.
Корак 5 од 5
Свињску маст сипајте са саламуром и покријте поклопцем. Маст држимо на собној температури 24 сата. Затим добро затворите поклопац и оставите у фрижидеру 3 дана.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *