Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Свињска маст у саламури испод гвозденог поклопца

Свињска маст у саламури испод гвозденог поклопца

0
4924
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 24 сати
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Свињска маст у саламури испод гвозденог поклопца
Садржај

Домаћа слана маст једноставно је невероватно јело које апсолутно сви воле. Само желим да га припремим за зиму како бих уживао у невероватном укусу. Кување је врло једноставно, главна ствар је да се придржавате пропорција како не бисте пресолили. Маст се показала одличном!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сланину оперемо и исечемо на коцкице.
Корак 2 од 5
Посолите, додајте зрна црног бибера, ловоров лист у воду и ставите на ватру и прокухајте.
Корак 3 од 5
Огулите и поделите бели лук на кришке.
Корак 4 од 5
Свињску маст и бели лук преклопите и напуните саламуром, заролајте гвозденим поклопцем.
Корак 5 од 5
Оставите да се хлади 24 сата на собној температури. Затим га стављамо на хладно место за складиштење.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *