Категорије
Празнине за зиму

Самса од лиснатог теста у тигању

0
1802
Кухиња Азијски
Садржај калорија 328,5 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 12,9 гр.
Масти * 29.2 г
Угљени хидрати* 45 гр.
Самса од лиснатог теста у тигању

Самса је јело које се подједнако добро може кувати и у рерни и у тигању. Пите су пахуљасте и хрскаве. Можете узети било које пуњење за самсу по свом укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Можете узети тесто спремно или га сами умесити. Тесто поделите на комаде и разваљајте у танке колаче пречника 11-12 центиметара.
Корак 2 од 5
Листајте месо кроз млин за месо. Лук исеците на мале коцкице. На биљном уљу пропржите лук и млевено месо, посолите по укусу. Ставите фил на врх теста.
Корак 3 од 5
Чврсто затегните ивице теста тако да чорба не исцури и пржење уља током пржења.
Корак 4 од 5
Загрејте тигањ, сипајте биљно уље. Самсу пржите са обе стране на умереној ватри док не порумени.
Корак 5 од 5
Готове пите пребаците на папирне салвете како бисте се решили вишка масти. Затим послужите самсу на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *