Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса од лиснатог теста са млевеним месом и луком у рерни

Самса од лиснатог теста са млевеним месом и луком у рерни

0
837
Кухиња Азијски
Садржај калорија 227,7 кцал
Портионс 15 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 11,3 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 35,3 г
* по 100 гр. производ
Самса од лиснатог теста са млевеним месом и луком у рерни
Садржај

Једноставно и хранљиво пуњење за самсу од домаћег лиснатог теста - млевено месо и лук. Припремите укусно јело у рерни, обрадујте своје најмилије оригиналним пецивом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Умесити густо тесто. Да бисте то урадили, помешајте половину растопљеног путера са прокуваном водом, брашном, сољу и шећером.
Корак 2 од 8
Разваљајте тесто у танки слој, разваљајте га у ролат, ставите у фрижидер на 20 минута, а затим га поделите на четири дела.
Корак 3 од 8
Поново разваљајте сваки део. Добивене слојеве повезујемо у слојеве, које премажемо преосталим маслацем.
Корак 4 од 8
Окрени поново. Оставите у замрзивачу 30 минута.
Корак 5 од 8
Охлађено тесто поделите на мале комаде и умесите у мале кругове.
Корак 6 од 8
Припрема пуњења. Одмрзнуто млевено месо, сецкани лук и со добро промешајте и са млевеним бибером.
Корак 7 од 8
У сваки круг теста ставити фил. Заролајте ивице са три стране и добијене троуглове ставите на лим за печење. Покријте их умућеним јајетом и пеците 30 минута на 200 степени.
Корак 8 од 8
Самса пуњена млевеним месом и луком је спремна. Послужите румено јело на сто!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *