Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса од лиснатог теста са пилетином и луком

Самса од лиснатог теста са пилетином и луком

0
941
Кухиња Азијски
Садржај калорија 229 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 14,1 гр.
Масти * 14,8 г
Угљени хидрати* 19,5 г
* по 100 гр. производ
Самса од лиснатог теста са пилетином и луком
Садржај

Ово јело нам је дошло из оријенталне кухиње. Тајна сочности самсе крије се у обиљу лука у пуњењу. Ово јело је погодно за лагану вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Држите путер у замрзивачу пре него што замесите тесто. У чинији помешајте просејано брашно, со и нарибани путер. Затим сипајте ледену воду и умесите тесто. Ставите тесто у фрижидер на пола сата.
Корак 2 од 6
Исеците месо са пилећег бута. Огулите лук. Лук и пилетину исецкајте на мале коцкице. Додајте коријандер, ким, бибер и со у фил, промешајте.
Корак 3 од 6
Поделите тесто на једнаке делове, разваљајте их у танке колаче. Ставите фил на тесто /
Корак 4 од 6
Држите ивице теста заједно. Требали бисте имати троугласти облик.
Корак 5 од 6
Покријте лим за печење пергаментом, ставите празнине на њега. Премажите тесто умућеним жуманцетом и поспите сусамом.
Корак 6 од 6
Пеците самсу у рерни на 180 степени 40-50 минута. Пљескавице су посебно добре вруће.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *