Категорије
Празнине за зиму

Самса са јагњетином од лиснатог теста

0
954
Кухиња Азијски
Садржај калорија 247,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 9,6 гр.
Масти * 18,2 г
Угљени хидрати* 25,3 г
Самса са јагњетином од лиснатог теста

Према класичном рецепту, пуњење за самсу се прави од говедине или јагњетине. Велике количине лука и кима се такође додају ради ароме. Користите овај рецепт и обрадујте своје најмилије одличним пецивом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Јагњеће месо исеците на мале комаде или прођите кроз млин за месо са великим рупама.
Корак 2 од 6
Лук огулите и исеците на танке полу -прстенове.
Корак 3 од 6
Помешајте месо и лук, додајте со и ким. Фил добро промешајте.
Корак 4 од 6
Исеците тесто на једнаке комаде. Сваку разваљајте у округлу торту. Ставите фил на тесто.
Корак 5 од 6
Сакупите тесто у средину и добро држите суседне ивице заједно. Добијене празнине ставите у посуду за печење. Прелити умућеним јајетом и посути сусамом.
Корак 6 од 6
Ставите посуду у рерну загрејану на 200 степени. Пеците 30-40 минута. Послужите самсу топлу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *