Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса са пилетином из лиснатог теста без квасца

Самса са пилетином из лиснатог теста без квасца

0
738
Кухиња Азијски
Садржај калорија 220,9 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 12,6 гр.
Масти * 14 гр.
Угљени хидрати* 20,2 г
* по 100 гр. производ
Самса са пилетином из лиснатог теста без квасца
Садржај

Одлично пециво направљено од лиснатог теста без квасца. Самса се одликује обиљем пуњења и најфинијим тестом. Добро решење за обилну ужину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Просијати брашно, помешати са сољу и нарибаним охлађеним маслацем.
Корак 2 од 7
Затим сипајте ледену воду и умесите еластично тесто. Ставите тесто у фрижидер на пола сата.
Корак 3 од 7
За фил ситно исецкати пилетину и лук. Комбинујте фил у чинији и зачините сољу и зачините по укусу. По жељи, у пуњење можете додати свеже зачинско биље.
Корак 4 од 7
Извадите тесто из фрижидера, поделите га на неколико једнаких делова. Комадиће теста разваљајте у танки слој, на њега ставите мало фила.
Корак 5 од 7
Држите ивице теста заједно како бисте формирали троугласте пљескавице.
Корак 6 од 7
Лим за печење обложите пергаментом, на њега ставите празнине са шавовима надоле, премажите их умућеним жуманцем на врху и поспите сусамом.
Корак 7 од 7
Пеците самсу у рерни на 180 степени 40-50 минута. Послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *