Категорије
Празнине за зиму

Узбекистанска самса са бундевом од лиснатог теста

0
819
Кухиња Азијски
Садржај калорија 308,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 31,9 гр.
Угљени хидрати* 21,3 гр.
Узбекистанска самса са бундевом од лиснатог теста

Све домаћице сањају да кувају брзо и једноставно укусно пециво. Скрећемо вам пажњу на један од најједноставнијих рецепата за прављење самсе од лиснатог теста. За пуњење ћемо користити бундеву.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Танко разваљајте слој готовог лиснатог теста и разваљајте у чврсти ролат. Затим исеците тесто на шипке.
Корак 2 од 5
За фил помешајте ситно сецкани лук, бундеву и сланину.
Корак 3 од 5
Фил зачините сољу и зачините по укусу, добро промешајте.
Корак 4 од 5
Комадиће тијеста разваљајте у танке колаче. На тесто ставите мало фила, причврстите ивице у средини и направите троугласту питу.
Корак 5 од 5
Подмажите лим за печење биљним уљем, ставите празнине на њега са шавовима надоле. Јаје умутите у посебној чинији, премажите тесто и поспите сусамом. Пеците самсу са бундевом у рерни на 200 степени 25-30 минута. Послужите топло.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *