Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Самса са бундевом на узбечком у пећници

Самса са бундевом на узбечком у пећници

0
929
Кухиња Азијски
Садржај калорија 240,6 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 6,6 гр.
Масти * 3,6 гр.
Угљени хидрати* 50,3 г
* по 100 гр. производ
Самса са бундевом на узбечком у пећници
Садржај

Традиционална узбечка самса често се припрема са бундевом. Ово хранљиво јело одушевиће вас својом сочношћу и светлим изгледом. Изненадите своју породицу или госте оригиналном посластицом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
У дубокој чинији помешајте просијано брашно, кључалу воду, со и шећер. Темељито месите тесто рукама док не добијете еластичну грудвицу.
Корак 2 од 7
Танко разваљајте тесто, премажите га путером и увијте у сноп. Преносимо производ у замрзивач на 30 минута.
Корак 3 од 7
Охлађено тесто исеците на танке комаде и разваљајте их у глатке кругове.
Корак 4 од 7
За фил огулите бундеву и ситно је исецкајте, па је промешајте са зачинима по укусу. Можете користити мешавину паприке или кима.
Корак 5 од 7
Исеците комад путера на коцкице. Производ је такође користан за пуњење.
Корак 6 од 7
У сваки круг теста ставите зачињену бундеву и путер. Чврсто га умотајте у троугао. Распоредимо празнине на лим за печење са пергаментом и печемо 30 минута на 200 степени.
Корак 7 од 7
Ширимо ружичасту самсу на тањир и частимо вољене. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *