Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кифлице са маслацем од квасног теста

Кифлице са маслацем од квасног теста

0
340
Кухиња Руски
Садржај калорија 184,1 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 8.4 гр.
Угљени хидрати* 33.6 г
* по 100 гр. производ
Кифлице са маслацем од квасног теста
Садржај

Одрасли и деца са задовољством једу пецива. Иако ћете морати да петљате са квасцем, печење из њега увек се покаже као јако пахуљасто и мекано.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Загрејте млеко на 36-40 степени, у њему растворите кашичицу шећера и квасац. Растопите путер, помешајте га са умућеним јајетом и сипајте у мешавину млека и квасца.
Корак 2 од 7
Затим посолите и просијте брашно, умесите хомогено тесто.
Корак 3 од 7
Прекријте тесто пешкиром и оставите сат времена на топлом месту. За то време тесто ће повећати запремину.
Корак 4 од 7
Рукама умотајте тесто које је искрсло и разваљајте га у танки правоугаоник. Подмажите слој биљним уљем и поспите шећером.
Корак 5 од 7
Умотајте тесто у роладу, причврстите ивицу, исеците на једнаке делове.
Корак 6 од 7
Сваки комад теста исеците по средини и расклопите.
Корак 7 од 7
Ставите лист пергамента на лим за печење, подмажите уљем, распоредите празнине. Пеците пециво на 180-190 степени 25-30 минута. За чај, печени производи се могу послужити топли.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *