Слатка пита од квасца са вишњама
0
701
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
140 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
4,1 гр.
Масти *
6,5 гр.
Угљени хидрати*
28 гр.
Чај који се пије са таквим колачем обрадоваће целу породицу. Печење се показало веома лепим: светли фил сакривен иза румене сјајне решетке прозрачног теста, хрскаве коре и нежне мрвице. Такав колач је укусан и одмах након печења, а и другог дана. Тесто не застаје, али сочност се чува захваљујући вишњама.
Састојци
Процес кувања
Замесити тесто: сипати топло млеко у чинију, уситнити квасац, мешати док се не отопи, оставити петнаест минута да се квасац активира. У добијену смешу додајте једно јаје, гранулирани шећер, растопљени путер, мешајте. Додајте просијано брашно у деловима, умесите еластично обликовано тесто. Од теста правимо куглу. Ставили смо га у чинију и ставили на топло место сат и по до два сата ради провере. Подељено тесто поделите на два неједнака дела.
Пријатно!