Категорије
Празнине за зиму

Шампињони на роштиљу

0
2036
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 67 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 10,1 гр.
Масти * 1,5 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
Шампињони на роштиљу

Шампињони на жару један су од најбољих додатака јелима од меса, рибе или поврћа, додајући им сочност и разноликост. Печурке се брзо и једноставно припремају уз дим, па ће засигурно одушевити и почетнике у кулинарству и професионалце.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Шампињоне сортирајте, исперите под хладном водом, осушите на кухињском убрусу. Уклоните филмове са капа гљива. Махуну љуте паприке ситно насјецкајте. Ставите печурке, љуту паприку, суво лишће тимијана у посуду, прелијте соја сосом. Затворите посуду и протресите. Оставите печурке неко време да се натопе.
Корак 2 од 3
Шампињоне насјецкајте на ражњеве. Пеците печурке на роштиљу са свих страна преко тињајућег угља.
Корак 3 од 3
Готове печурке послужите на роштиљу на равном суду. По жељи послужите печурке са сиром, свежим зачинским биљем и чери парадајзом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *