Категорије
Празнине за зиму

Шампињони на жару са сиром

0
1420
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 138,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 95 минута
Протеини * 14,7 г
Масти * 18,3 г
Угљени хидрати* 2,1 гр.
Шампињони на жару са сиром

Шампињони на жару одлична су алтернатива за љубитеље рекреације на отвореном. Треба напоменути да су, у поређењу са уобичајеним ћевапима од меса, ћевапи од шампињона више буџетски, што их не погоршава. Не заборавите да за припрему таквог јела морате изабрати свеже шампињоне са густим шеширом без смеђих мрља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега, морате темељито испрати печурке, а затим мало осушити папирним убрусом. Затим уклоните кожу са поклопца.
Корак 2 од 5
Шаљемо маслиново уље, со, лимунов сок, сецкану мајчину душицу, италијанско биље у дубоку чинију. Све лагано измешајте.
Корак 3 од 5
Ставите печурке у чинију са сосом и све поново промешајте. Оставимо печурке на хладном месту тако да се маринирају око сат времена.
Корак 4 од 5
Сат времена касније печурке ставите на врелу решетку
Корак 5 од 5
Печурке се пеку 25 минута док не порумене. Пре служења, печурке се могу посути ситно нарибаним сиром.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *