Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Шампињони на роштиљу
  4. ➠ Шампињони на роштиљу у мајонезу

Шампињони на роштиљу у мајонезу

0
6434
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 83,1 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 2,1 гр.
* по 100 гр. производ
Шампињони на роштиљу у мајонезу
Садржај

Шампињони на жару су одлична идеја за пикник. Шампињони печени са мајонезом испадају врло сочни и укусни. Ово јело се чак може такмичити са ћевапима од меса! Окус и арома који произлазе из шампињона печених у мајонезу могу вас заволети од првог покушаја!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Свеже печурке темељито исперите под млазом воде. Затим одсеците ноге, остављајући само јело од гљива за јело.
Корак 2 од 7
Припремимо маринаду. Помешајте мајонез и лимунов сок у посебној посуди.
Корак 3 од 7
Затим провучемо чешањ белог лука кроз пресу и додамо га у мајонез.
Корак 4 од 7
Капице шампињона морају се на неколико места пробости виљушком. Ово ће омогућити маринади да продре у целулозу гљива. Шампињоне пребацујемо у посуду са маринадом и мешамо тако да свака гљива буде прекривена мешавином мајонеза. Оставите печурке да се маринирају 30 минута.
Корак 5 од 7
Припремљене печурке морају се нанизати на ражњиће. Алтернативно, печурке можете ставити на решетку.
Корак 6 од 7
Шампињоне стављамо на ражњеве на роштиљ и јело кувамо на загрејаном угљу. Повремено окрећите ражњиће да се печурке скувају са свих страна за укусну корицу.
Корак 7 од 7
Јело је спремно! Послужите га врућег, по жељи користите разне умаке.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *