Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Шампињони на роштиљу
  4. ➠ Печурке на роштиљу у мајонезу са белим луком

Печурке на роштиљу у мајонезу са белим луком

0
2887
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 71,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 1,8 гр.
* по 100 гр. производ
Печурке на роштиљу у мајонезу са белим луком
Садржај

Пржите више гљива, јер се једу брже од меса. Ароматична маринада од белог лука ће натопити свеже печурке и претворити их у укусно јело на ватри.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Печурке исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом. Одсеците им ноге и поклопце ставите у чинију.
Корак 2 од 6
Ставите мајонез у посебну чинију.
Корак 3 од 6
Исциједите очишћене зубе белог лука и додајте сок од лимуна.
Корак 4 од 6
Гљиве исецкати виљушком да сос боље продире и пребацити их у печурке, добро промешати. Ставите печурке у фрижидер, поклопите посуду поклопцем на 15 минута (можете и на сат, ако време дозвољава).
Корак 5 од 6
Нарежите печурке на ражњиће и ставите на роштиљ.
Корак 6 од 6
Пеците печурке на добро загрејаном угљену без пламена. Повремено их листајте да се печурке равномерно скувају око 15 минута, док не порумене. Послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *