Категорије
Празнине за зиму

Шампињони на роштиљу у павлаци

0
1095
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 101,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 5,5 гр.
Шампињони на роштиљу у павлаци

Ово је врло једноставан рецепт који ће од вас увек направити сочне печурке. Важно је да изаберете густу, не нужно масну павлаку како током кувања не би цурила са гљива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Шампињоне добро оперите, обришите папирним убрусом, по потреби очистите капе.
Корак 2 од 4
Пребаците печурке у дубоку чинију, додајте киселу павлаку, парадајз пасту, со и зачине, промешајте, пазите да и сос уђе под поклопце. Ако су печурке велике, може се додати још павлаке и тестенине.
Корак 3 од 4
Нарежите печурке на ражњеве и пошаљите их на роштиљ. Прободите део ногавице и капу ражњем, па се печурке на њој неће окретати.
Корак 4 од 4
Пржите на сагорелом дрвеном угљу до златно смеђе боје, печурке не би требало да се осуше. Послужите топло као додатак ћевапима или као самосталну ужину.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *