Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Шампињони на роштиљу
  4. ➠ Шампињони на роштиљу на роштиљу

Шампињони на роштиљу на роштиљу

0
3029
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 113,2 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 2,8 гр.
Масти * 9,7 г
Угљени хидрати* 2,3 гр.
* по 100 гр. производ
Шампињони на роштиљу на роштиљу
Садржај

Овај диван рецепт засигурно ће добро доћи свима који су често на отвореном или на пикнику. Препоручујем да печурке кувате на роштиљу на роштиљу. Печени шампињони могу послужити као додатно или чак независно издашно јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите све потребне састојке. Ложите ватру унапред и пустите да угаљ изгори.
Корак 2 од 9
У међувремену младе гљиве темељито исперите под млазом воде и осушите папирним убрусом.
Корак 3 од 9
Ставите их у дубоку посуду. Обилно поспите сољу и промешајте.
Корак 4 од 9
Затим додајте мајонез по жељи. Додао сам око 5 кашика.
Корак 5 од 9
Затим додајте павлаку по властитом нахођењу. Додао сам око 5 кашика. Можете користити павлаку или мајонез. Али више ми се свиђа њихова мешавина.
Корак 6 од 9
По укусу додајте црни бибер и добро измешајте рукама, поклопите и оставите око 25-30 минута, да се печурке добро маринирају и равномерно прелију сосом.
Корак 7 од 9
Киселе печурке ставите на решетку. Роштиљ са печуркама ставите на припремљени роштиљ са готовим угљем.
Корак 8 од 9
Јело кувајте око 15-25 минута, у зависности од величине ваших гљива, с времена на време их окрећући. За то време, печурке ће добро запећи.
Корак 9 од 9
Послужите готове укусне шампињоне са свежим поврћем и зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *