Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Шампињони на роштиљу
  4. ➠ Рецепт за шампињоне од дрвеног угља

Рецепт за шампињоне од дрвеног угља

0
1883
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 86,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
* по 100 гр. производ
Рецепт за шампињоне од дрвеног угља
Садржај

Након кувања меса на ватри, жар остаје на роштиљу. Злочин је дати им амбис тек тако. На крају крајева, на њима можете скувати укусне шампињоне. Печурке по овом рецепту су врло ароматичне, са димом. Одлични су као прилог за сва јела са роштиља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Шампињоне оперите, осушите на папирном убрусу. Уклоните филм са капа гљива.
Корак 2 од 5
У дубокој чинији помешајте павлаку, маслиново уље, исцедите сок од једног лимуна, додајте сецкану мајчину душицу, со и италијанско зачинско биље по укусу.
Корак 3 од 5
Сипајте шампињоне у посуду са маринадом, све нежно измешајте, оставите кратко време да се маринира.
Корак 4 од 5
Припремљене печурке ставите у маринаду на роштиљ са угљевима који тињају на решетки.
Корак 5 од 5
Пеците печурке са обе стране док не порумене. Печурке са угљем су спремне за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *