Категорије
Празнине за зиму

Шампињони у сланини на роштиљу

0
2044
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 204,3 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 17,2 г
Угљени хидрати* 1,1 гр.
Шампињони у сланини на роштиљу

Једном сам на интернету пронашао диван и прилично једноставан рецепт за шампињоне. Занимљиво предјело припрема се за неколико минута. Шампињони у сланини сигурно ће украсити и разноврсити ваш сто на сваком пикнику. Ово јело се може припремити и у пећници код куће. Али на ватри шампињони добијају незабораван укус и арому.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Запали ватру и пусти угаљ да изгори. У међувремену темељито исперите велике гљиве под текућом водом и осушите папирним убрусом.
Корак 2 од 10
Одвојите капе шампињона од ногу.
Корак 3 од 10
У сваки шешир ставите кашичицу крем сира. Ако нема крем сира, узмите тврди сир и нарибајте га на ситно ренде. Затим пуните печурке.
Корак 4 од 10
Отворите пакет сланине који је већ исечен на дугачке танке кришке. Ставите кришку сланине на радну површину стола, ставите пуњени шампињон у горњи центар.
Корак 5 од 10
Умотајте шампињон са слободним ивицама сланине. Да бисте спречили одмотавање сланине, употребите дрвену чачкалицу или ражањ за убадање.
Корак 6 од 10
Учините то са свим печуркама.
Корак 7 од 10
До тада ће роштиљ бити спреман, а угљен ће добро изгорети.
Корак 8 од 10
Пуњене печурке ставите у сланину на роштиљ.
Корак 9 од 10
Пеците печурке док не порумене, око 8-10 минута са сваке стране.
Корак 10 од 10
Послужите готове укусне и ароматичне шампињоне са свежим поврћем и зачинским биљем.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *