Шампињони у соја сосу са белим луком на роштиљу
0
1623
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
48,9 кцал
Портионс
5 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
4,9 гр.
Масти *
8 гр.
Угљени хидрати*
3,7 гр.
Лето је време за рекреацију на отвореном и, наравно, роштиљ. Нудим вам једноставну, брзу и врло укусну опцију роштиља од шампињона на роштиљу у маринади на бази соја соса.
Састојци
Процес кувања
Затим припремамо маринаду. Да бисте то урадили, помешајте соја сос, ситно исецкани бели лук, мед (ако не волите мешање укуса на оријентални начин, можете занемарити овај састојак), сенф и, по жељи, паприку. Не заборавите да додате биљно уље, оно обавија печурке и омогућава им да након пржења остану сочни.
Припремљене печурке ставите у врећицу (можете користити вакуум или обичну пластичну кесу) и напуните их маринадом. Врећицу затварамо или везујемо и лагано је окрећемо како би се маринада равномерно распоредила. Оставите печурке да се маринирају 30 минута. Током маринирања, препоручљиво је гљиве још 2-3 пута промешати у врећи.
