кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот од целог зрна пшенице

Шарлот од целог зрна пшенице

734

Кухиња Немачки

Садржај калорија 188,9 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 5 гр.

Масти * 9,1 гр.

Угљени хидрати* 31,5 г

Садржај

Шарлот је прилично популаран и омиљен десерт код свих слаткиша. За ову торту постоји велики избор рецепата: и десерти и главна неслада јела, са бобицама и воћем. Јединственост овог рецепта је у томе што се шарлота кува са интегралним брашном. Шарлот се испоставља као врло укусан, а од уобичајеног се разликује само по боји теста.

Састојци

Процес кувања

Укључите рерну да се загреје на 180 степени. Припремите потребне производе за шарлоту. Сипајте кефир, биљно уље, лимунов сок у дубоку посуду. Додајте јаја, прстохват соли и шећер у праху.

У посебној чинији помешајте брашно од целог зрна, соду бикарбону, цимет и мушкатни орашчић. Добро промешати. Сипајте у течну масу у неколико корака, лагано мешајући.

Јабуке оперите, огулите и очистите од језгра. Исеците на средње коцке. Пребаците јабуке у тесто, добро промешајте да се јабуке равномерно распореде по тесту.

Припремљену посуду за печење намажите са мало уља (ако је посуда за печење силиконска, не морате је подмазивати). Пребаците тесто и добро га распоредите по калупу, изравнавајући силиконском лопатицом. Калуп ставите у рерну на 45 минута. Пеците на 180 степени.