кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот на кефиру са јабукама у спором шпорету

Шарлот на кефиру са јабукама у спором шпорету

1012

Кухиња Немачки

Садржај калорија 191,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 5,3 гр.

Масти * 8,8 г

Угљени хидрати* 42,9 г

Шарлот на кефиру са јабукама у спором шпорету

Садржај

Шарлот на кефиру испоставља се невероватно апетичном и бујном. Кефир добро реагује са содом бикарбоном, која је добра замена за прашак за пециво. Али јабуке могу бити било које врсте. Деликатни комади претворит ће пецива у праве посластице.

Састојци

Гранулисани шећер 150 г Прашак за пециво 0,5 кашичице Егг 2 ком. Кефир 150 г Брашно 2 тбсп Јабуке 2 ком. Маслиново уље 20 мл Шећера у праху укус Со 0,25 гр.

Процес кувања

Загревамо кефир тако да буде мало топао и у њега умешамо соду.

Јаје сједините са шећером и умутите миксером док не добијете хомогену густу масу.

У протеинску масу додати просејано брашно и прашак за пециво. Сипајте кефир, прстохват соли и добро промешајте тесто.

Јабуке огулите и нарежите на танке коцкице.

Додајте јабуке у тесто.

Посуду за мултиварку подмажите маслиновим уљем, излијте тесто и поравнајте да добијете уједначену масу. На мултиварку изаберите режим "Печење", подесите време на 1 сат.