Категорије
Празнине за зиму

Шарлот са купусом на млеку

0
922
Кухиња Немачки
Садржај калорија 136,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 4.3 гр.
Угљени хидрати* 26,2 г
Шарлот са купусом на млеку

Многи повезују шарлоту са слатким додатком уз шољу чаја. Али уз малу промену у неколико састојака, популарно јело се може претворити у оригиналну и задовољавајућу ужину. Мала количина брашна и додатак здравог белог купуса јело приближавају законима правилне исхране.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Купус опрати и ситно исецкати за фил. Требало би да добијете око пола килограма - пола мале главице купуса.
Корак 2 од 9
Куваћемо тесто по деловима. Стога, за почетак, узимамо засебно јело, где смо истукли 3 јаја, со, шећер или друге потребне зачине.
Корак 3 од 9
У смешу јаја додајте прашак за пециво. Затим део млека (60 г) и део брашна (100 г). Најбоље је просејати брашно у тесто, ако је потребно, количина се може повећати.
Корак 4 од 9
У тесто додајте сав исецкани купус и добро промешајте.
Корак 5 од 9
Посуду за печење премажите маслацем и сипајте припремљено тесто са купусом.
Корак 6 од 9
Припремите малу количину теста од преосталих производа за врх шарлоте. Помијешајте јаје, 40 грама брашна и 20 милилитара млијека.
Корак 7 од 9
Напуните шарлоту преосталим тестом тако да сакрије комаде купуса. Површину посуде изравнавамо лопатицом.
Корак 8 од 9
Шаљемо образац у рерну загрејану на 220 степени 30 минута.
Корак 9 од 9
Готово јело може се послужити топло, уз павлаку или домаћи сос.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *