кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот са трешњама у рерни

Шарлот са трешњама у рерни

1156

Кухиња Немачки

Садржај калорија 158,2 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 65 минута

Протеини * 6.1 гр.

Масти * 5,2 гр.

Угљени хидрати* 37,1 гр.

Садржај

Класични рецепт за шарлоту јело је које су испробале многе домаћице. Једноставни састојци и начин припреме одушевит ће кулинарске почетнике. А укус десерта неће вас чекати на похвале.

Састојци

Цхерри 2 тбсп. Егг 3 ком. Пшенично брашно 1 тбсп. Гранулисани шећер 1 тбсп. Прашак за пециво 0,5 кашичице Сунцокретово уље за подмазивање

Процес кувања

Припремимо бобице. Ми перемо свеже бобице, ослобађамо их од семена. Смрзнуте вишње ставите у цедиљку и оставите да се природно отопе. Боље је то учинити пре припреме теста, тако да је вода стаклена од бобица. У супротном ће се шарлота показати превише течном.

Пенасто умутите јаја са шећером. Боље је почети то радити при малој брзини, постепено је повећавајући.

У умућена јаја додајте прашак за пециво. Постепено просејајте брашно у тесто, добро мешајући кашиком од врха до дна. Ова техника ће учинити готово тесто пахуљастим.