Категорије
Празнине за зиму

Шарлот са јабукама и брусницама

0
764
Кухиња Немачки
Садржај калорија 187,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 3,5 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 38,5 г
Шарлот са јабукама и брусницама

Цхарлотте је домаћи колач са деликатном подлогом од кекса. Предлажем да направите шарлоту са јабукама и брусницама. Бруснице се могу користити и свеже и смрзнуте. Шарлот се испоставило да је умерено слаткаст са благом пријатном киселошћу и прозрачном структуром. Свакако препоручујем прављење пите, нећете пожалити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Укључите рерну да се претходно загреје. Растопите путер у шерпи на ватри или у микроталасној. Припремљену посуду за печење намажите малом количином уља (ако је калуп силиконски, не морате да је подмазујете) или прекријте пергаментом.
Корак 2 од 12
Јабуке добро оперите. Јабуке огулите од кожице и језгра и нарежите на било који начин. Ставите на дно припремљеног обрасца.
Корак 3 од 12
Бруснице добро оперите и оставите у цедиљци да исцеди сву течност.
Корак 4 од 12
Ставите бруснице на врх јабука.
Корак 5 од 12
По филу поспите смеђи шећер.
Корак 6 од 12
Сипајте сок од поморанџе.
Корак 7 од 12
Охлађена јаја разбити у дубоку чинију. Почните мућење при малој брзини, постепено додајући гранулирани шећер, омекшали путер, ванилин шећер и цимет, повећавајући брзину миксера.
Корак 8 од 12
Додајте павлаку и наставите да мешате миксером.
Корак 9 од 12
Брашно заједно са прашком за пециво просијте у резултујућу масу, лагано умутите мутилицом.
Корак 10 од 12
Прелијте тесто преко јабука и брусница. Глатко силиконском лопатицом.
Корак 11 од 12
Ставите шарлоту у добро загрејану рерну на 50 минута. Пеците на 180 степени. Спремност проверите дрвеним ражњем.
Корак 12 од 12
Оставите торту да се охлади, извадите из калупа, исеците на порције. Украсити шећером у праху.
Шарлот се испоставља прозрачним са израженим укусом. Дефинитивно ћете добити незаборавно задовољство.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *