кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Шарлот са јабукама и вишњама

Шарлот са јабукама и вишњама

1336

Кухиња Немачки

Садржај калорија 196,5 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 65 минута

Протеини * 3,8 гр.

Масти * 2,4 гр.

Угљени хидрати* 41,4 г

Садржај

Нудимо вам још једну опцију за прављење шарлоте - са вишњама и јабукама. Уобичајени укус шарлоте од јабука употпуњен је нотама вишње и пријатном бобичастом киселином, која у комбинацији са слатким тестом преноси сјајан укус овог десерта.

Састојци

Пшенично брашно 250 г Гранулисани шећер 180 г Егг 4 ствари. Цхерри 250 г Јабуке 1 КОМ. Ваниллин 1 прстохват

Процес кувања

У дубокој посуди, блендером, помешајте јаја и шећер, мутите док се не формира пахуљаста пена око 10 минута.

Просијте брашно у смесу са јајима и додајте ванилин, мешајте кашиком док не постане глатко, тако да тесто не буде грудвица.

Свеже трешње оперемо под текућом водом и огулимо. Ако су вишње смрзнуте, одмрзнемо их, ставимо у цедиљку да чаше имају вишак влаге и очистимо их од семенки.

Јабуку оперите и исеците на кришке. Ако је кора јако тврда, ољуштите је.

Подмажите форму маслацем, ставите мало бобица на дно обрасца, прекријте их 1/3 теста и на тесто ставите кришке јабуке, поново прекријте 1/3 теста и поново ставите бобице на њега.