Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот са прженим јабукама

Шарлот са прженим јабукама

0
2720
Кухиња Немачки
Садржај калорија 200,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 57,9 г
* по 100 гр. производ
Шарлот са прженим јабукама
Садржај

Овај десерт састоји се од минимално састојака, па се лако припрема. Захваљујући томе, може се кувати сваки дан. Шарлот са прженим јабукама одлична је опција за љубитеље слатког и познаваоце ароматичних десерта.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Темељито оперите јабуке, огулите их, уклоните семенке. Затим нарежите јабуку на мале кришке. Припремите тигањ, загрејте га, растопите мало маслаца у њему. У њему испржите исечене комаде јабуке.
Корак 2 од 8
Извадите јаја из фрижидера (охлађена јаја се лакше туку), истуците их у одговарајућу чинију и почните да мутите миксером, постепено додајући шећер. Пожељно је приликом мућења постићи потпуно растварање шећера.
Корак 3 од 8
Да би шарлота била прозрачна и мека, када завршите са мућењем јаја, постепено и у деловима додајте брашно, важно је спречити стварање грудвица. Што је боље бичевање у овој фази, шарлот ће као резултат бити прозрачнији. Структура теста треба да подсећа на павлаку.
Корак 4 од 8
Користећи кашичицу, у тесто додајте прашак за пециво, а затим ванилин шећер.
Корак 5 од 8
Намастите посуду за печење маслацем да бисте лакше дошли до готове шарлоте. Половину теста сипајте у посуду за печење, па распоредите кришке пржене јабуке.
Корак 6 од 8
Узмите другу половину теста и њиме покријте јабуке.
Корак 7 од 8
Ставили смо пећницу да се загреје. Потребна температура је 180 ° Ц. Затим шаљемо шарлоту у пећницу за печење. Просечно време приправности је 40 минута. Избегавајте гледање у пећницу када је отварате првих 30 минута. Ово ће помоћи шарлоти да се не слегне.
Корак 8 од 8
Спремност се одређује златном кором. Чим се појави, извадите колач, оставите га да се охлади, па га пребаците у јело и послужите.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *