Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Супа од кисељака без меса
  4. ➠ Кисељак без соли и без стерилизације за зиму

Кисељак без соли и без стерилизације за зиму

0
986
Кухиња Руски
Садржај калорија 22 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
* по 100 гр. производ
Кисељак без соли и без стерилизације за зиму
Садржај

Ситно исецкани кисељак ставља се у теглу и пуни хладном водом. Конзерве се затим смотају и шаљу у фрижидер или оставу на складиштење. Од ове једноставне припреме тада је могуће припремити разна јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, пажљиво сортирамо киселицу, уклањајући разне остатке. Затим га темељито оперите под текућом водом и осушите на папирном убрусу.
Корак 2 од 5
Оперите стаклене тегле содом, напуните поклопце малом количином кључале воде и оставите на овај начин 5 минута.
Корак 3 од 5
Опраном киселицу смо одрезали репове. Ставите лишће на даску за резање и ситно исецкајте ножем.
Корак 4 од 5
Уситњени кисељак чврсто ставите у чисте и суве тегле. Оставите мало простора на врху и напуните зеље хладном водом за пиће тако да лишће буде потпуно прекривено њим.
Корак 5 од 5
Сада лименке можете смотати поклопцима. Шаљемо их на складиштење у фрижидер, оставу или на друго хладно место. Такав радни предмет ће се дуго складиштити због чињенице да киселица садржи велику количину киселине. Од њега се могу правити пите, супе и друга јела. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *