Кисељак без соли и сирћета за зиму
0
978
Кухиња
Руски
Садржај калорија
22 кцал
Портионс
0,5 л.
Време кувања
15 минута.
Протеини *
1,5 гр.
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
2,9 гр.
Киселица се ситно исецка и пошаље у кључалу воду. Пари се око 4 минута. Затим се пребацује у лименке и смота. Обрадак се чува на хладном и тамном месту и користи се за припрему разних јела.
Састојци
Процес кувања
Посуда за шивење се претходно добро опере и осуши. Парени кисељак пребацујемо у њега до ивица врата. Мало га утисните и напуните преосталом течношћу у посуди. Зароламо га гвозденим поклопцем, окренемо теглу и покријемо топлим пешкиром. Пустите да се потпуно охлади, а затим га пошаљите на складиштење на тамно, хладно место. Обрадак је спреман. Може се користити за прављење разних пецива или за додавање у супу. Пријатно!