Категорије
Празнине за зиму

Кисељак за зиму под најлонским покривачем

0
4203
Кухиња Руски
Садржај калорија 22 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
Кисељак за зиму под најлонским покривачем

Киселица за зиму под најлонским поклопцем одлична је прилика за уживање у најкиселијој домаћој припреми, која ће постати идеална основа за супу. Да бисте припремили горњу празнину, потребни су вам само кисељак и со, као и мало времена. Кисела киселина, припремљена на овај начин без стерилизације и под најлонским поклопцем, чуваће се у вашем фрижидеру неколико месеци и увек ће вам бити при руци у право време.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво морате правилно припремити кисељак: сортирати, уклонити ноге и нежно испирати под текућом водом неколико пута или потопити у води 10-15 минута.
Корак 2 од 5
Након тога, исцедити вишак воде из киселице и исецкати је.
Корак 3 од 5
Ширемо киселицу у посебну посуду, посолимо и темељно промешамо.
Корак 4 од 5
Узимамо две тегле од пола литра, које смо претходно пастеризовали, и у њих чврсто стављамо киселицу, помажући себи при заљубљености. Не заборавите да на врх киселице поспите мало соли.
Корак 5 од 5
Остаје да тегле покријемо поклопцима, које смо неколико минута потопили у кључалу воду. Наша празнина је спремна! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *