Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од кисељака са ћуфтама

Супа од кисељака са ћуфтама

0
1536
Кухиња Руски
Садржај калорија 83,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 4,8 гр.
Угљени хидрати* 5,9 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од кисељака са ћуфтама
Садржај

Супа од кисељака је укусна и укусна супа направљена од биља и поврћа. А уз додатак месних округлица, испоставља се још богатијим. Кухајте га врло брзо, а укусан оброк за цијелу породицу је спреман!

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Огулите, оперите и исеците кромпир на коцкице
Корак 2 од 7
Лук и шаргарепа су такође чисти. Лук исеците на ситне комаде, а шаргарепу нарибајте. Затим динстајте поврће на биљном уљу док не порумени.
Корак 3 од 7
Киселицу темељито оперите и исеците на траке.
Корак 4 од 7
Мој копар и измрвите, додајте га млевеном месу. Такође улијемо бибер и со. Све добро измешајте.
Корак 5 од 7
Од готовог млевеног меса формирамо мале лоптице.
Корак 6 од 7
Ставили смо воду на ватру и довели до кључања. Затим у њега бацамо кромпир, пржење поврћа и со. Смањите ватру и поново прокухајте. Убацивање ћуфти. Кувајте 15 минута. Након тога, киселицу шаљемо у супу и кувамо још 5 минута.
Корак 7 од 7
Препеличја јаја скувати тврдо кувана (кувати 5 минута након кључања). Охладите и исеците на пола. Баците их у супу пре служења.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *