Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од кисељака са месом и јајима

Супа од кисељака са месом и јајима

0
690
Кухиња Руски
Садржај калорија 106,5 кцал
Портионс 20 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од кисељака са месом и јајима
Садржај

Чорба од кисељака са месом и јајима је јело, као да је посебно створено за домаћа јела. Ову традиционалну храну цене многе породице због своје хранљиве вредности, сочности и ароме. Јуха од кисељака није тешко припремити и можете бити сигурни да нико неће остати гладан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кромпир оперите, ољуштите, исеците на траке. У шерпи загрејати месну јуху, додати кромпир, кувати док не омекша.
Корак 2 од 7
Лук огулите, ситно исецкајте. Растопите биљно уље у тигању, додајте лук, пржите док не постане провидно. Пошаљите пржени лук у шерпу са чорбом и куваним кромпиром.
Корак 3 од 7
Кувано месо исеците на прилично велике комаде, ставите у чорбу.
Корак 4 од 7
Киселицу темељито оперите, мало осушите на кухињском убрусу, ситно исецкајте.
Корак 5 од 7
У супу додајте кисељак, промешајте, зачините сољу и бибером по укусу и искључите ватру.
Корак 6 од 7
За поширана јаја, сипајте воду у лонац, додајте сирће. Прво разбијте једно јаје у чинију, пажљиво га пребаците у кључалу воду, а затим учините исто са другим јајетом.
Корак 7 од 7
Сипајте чорбу од кисељака у дубоку чинију, тамо ставите поширано јаје, додајте павлаку по укусу. Супа од кисељака са месом и јајима је спремна! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *