Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Кисела супа са јечмом

Кисела супа са јечмом

0
1021
Кухиња Руски
Садржај калорија 140,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 5,9 гр.
Угљени хидрати* 17,3 г
* по 100 гр. производ
Кисела супа са јечмом
Садржај

Укусна топла супа идеална је за ручак. Испробајте рецепт од киселице и бисерног јечма. Уживаћете у пријатној киселости и ситости јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Припремимо све састојке. Оперимо поврће, ољуштимо га. Конзервирани кисељак сипајте у тањир. Можете користити и свеже - по вашем нахођењу.
Корак 2 од 14
Почнимо са припремом чорбе. Свињско месо скувати у сланој води.
Корак 3 од 14
Исеците кромпир на мале коцкице.
Корак 4 од 14
Очишћену шаргарепу провуците кроз грубо ренде.
Корак 5 од 14
Лук исеците на танке полу -прстенове.
Корак 6 од 14
Након што се свињетина скуха, уклоните пену и ставите кромпир у тигањ.
Корак 7 од 14
Перемо јечам под хладним таласом и такође га шаљемо у тигањ.
Корак 8 од 14
Када кромпир мало омекша, можете додати шаргарепу.
Корак 9 од 14
Исецкани лук се може динстати или сиров додати у супу.
Корак 10 од 14
Ако је кисељак конзервиран, пажљиво исцедите вишак течности.
Корак 11 од 14
Чекамо да се поврће потпуно припреми и тек тада стављамо кисељак.
Корак 12 од 14
Припремите потребне зачине: зрна црног бибера и ловорово лишће. По укусу се могу додати и други зачини. На пример, хмељ-сунели.
Корак 13 од 14
Ставили смо све зачине у супу, пробали их сољу. Кувати још 2-3 минута и може се склонити са шпорета.
Корак 14 од 14
Врућа супа се може одмах послужити са павлаком. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *