Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Кисела супа са пиринчем

Кисела супа са пиринчем

0
1365
Кухиња Руски
Садржај калорија 119,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 14,9 гр.
* по 100 гр. производ
Кисела супа са пиринчем
Садржај

Супа од кисељака једно је од најпопуларнијих летњих јела. Постоји много опција за његову припрему. Супа од кисељака са пилећом чорбом са пиринчем испоставља се веома укусна и хранљива. Дебео и богат, ово је одличан оброк за целу породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Исперите пиринач и кувајте га у кључалој води око 15 минута. док не буде спреман.
Корак 2 од 6
Скувајте пилећи филе, не сипајте воду испод њега. Користићемо га као чорбу.
Корак 3 од 6
Огулите шаргарепу и нарибајте на крупнијем ренде. Уклоните љуску са лука и исеците на мале коцкице. Комбинујте поврће и динстајте у биљном уљу док не омекша и добије лепу златну нијансу.
Корак 4 од 6
Јаја скувамо и тврдо кувана. Да бисте их добро очистили, одмах их охладите под млазом леда.
Корак 5 од 6
Кад је филе спреман, извадите га, оставите да се мало охлади и исеците на коцкице. Шаљемо га назад у воду, додамо пржење од поврћа, пиринач, киселицу нарезану на тракице, посолимо и промешамо супу. Кувајте још 5-7 минута.
Корак 6 од 6
Насјецкајте зелени лук и додајте у чорбу на самом крају, када је потпуно спреман. Остаје инсистирати на супи 20-30 минута. И напуните павлаком. Свакој порцији додајте неколико комада јаја.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *