Категорије
Празнине за зиму

Кисела супа са чорбом

0
1121
Кухиња Руски
Садржај калорија 123,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 3,6 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 20,1 г
Кисела супа са чорбом

Врло једноставна супа која се брзо кува и не захтева много хране. Чорба ће вам дати чорбу, а поврће са киселицом даће укус и богатство. Наравно, за такву супу је боље изабрати висококвалитетно вариво. Можете узети било које зеленило, али идеална опција била би комбинација перја копра, цилантра и зеленог белог лука. Да бисте уравнотежили укус, не заборавите да додате шећер - ми пробамо супу и оријентишемо се према властитим жељама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сипајте воду у шерпу и ставите је на шпорет. Загрејати до кључања. Док се вода загрева, огулите и исперите кромпир, шаргарепу и лук. Исеците кромпир на мале коцкице. Шаргарепа - у круговима или полукруговима. Лук исеците на мале комаде. Исецкано поврће урањамо у прокувану воду, посолимо по укусу и кувамо десет до петнаест минута.
Корак 2 од 6
Отворимо конзерву динстаног меса, ставимо садржај у лонац, промешамо и наставимо са кувањем.
Корак 3 од 6
Док се супа кува, оперите и осушите зачинско биље, кисељак, копар, цилантро и бели лук. Кисељак исеците на траке, остатак зеленила ситно исецкајте ножем.
Корак 4 од 6
Припремљено зеље умочите у супу, промешајте и кувајте два до три минута.
Корак 5 од 6
Окусимо супу и додамо шећер и црни бибер.
Корак 6 од 6
Готову супу сипајте у чиније и додајте павлаку по жељи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *