Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од кисељака у спором шпорету

Супа од кисељака у спором шпорету

0
1137
Кухиња Руски
Садржај калорија 87,9 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
* по 100 гр. производ
Супа од кисељака у спором шпорету
Садржај

Желео бих да препоручим одличан рецепт за чорбу од киселице. Ова супа се може кувати на шпорету, али ја ћу кувати у спором шпорету. За богату и богату чорбу изаберите пилећа леђа или бутине.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке.
Корак 2 од 7
Огулите лук и бели лук. Шаргарепу и кромпир темељито оперите и огулите љуштилицом за поврће.
Корак 3 од 7
Исперите младу киселицу под текућом водом и осушите. Уситните ситно. Лук исеците на танке полу -прстенове или по жељи. Затим огуљену шаргарепу нарибајте или исеците на мале коцкице. Исеците кромпир на средње коцкице, па га ставите у посуду и прелијте хладном водом.
Корак 4 од 7
Бели лук ситно исецкати. Сипајте малу количину биљног уља у посуду за кување, додајте сецкани лук и шаргарепу. Пржите у режиму „Пржење“, непрестано мешајући док не порумени око 5-7 минута.
Корак 5 од 7
Припремите пилеће месо. Оперите темељито под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом. Ставите пилеће месо у посуду за кување заједно са сецканим кромпиром, сипајте потребну количину хладне воде. Подесите режим "динстање" на плочи уређаја, време кувања је 1 сат. Затворите поклопац мултиварке.
Корак 6 од 7
Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварке, пажљиво уклоните пилеће месо. Пажљиво одвојите месо од костију и коже, ставите комаде пилећег меса, исецкани кисељак у посуду за кување на више места, посолите, побиберите и додајте сушени копар, затворите поклопац апарата. На плочи уређаја поставите режим "Паприкаш", време кувања је 15 минута.
Корак 7 од 7
Док се супа кува, скувајте тврдо кувана пилећа јаја. Кувана пилећа јаја охладите и огулите их. Ољуштена пилећа јаја преполовите. Након звучног сигнала искључите уређај. Врућу чорбу од кисељака сипајте на порције, украсите половинама пилећег јајета и по жељи послужите са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *