Категорије
Празнине за зиму

Чорба од купуса са чорбом

0
1041
Кухиња Руски
Садржај калорија 144,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6.1 гр.
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 22,5 г
Чорба од купуса са чорбом

Мало је вероватно да ће међу вама бити оних који никада у животу нису окусили чорбу од купуса. Ова јуха се с правом може назвати правим складиштем витамина. Али ово није једина предност јела. Упркос лако сварљивој чорби од купуса са чорбом, веома је задовољавајућа. Осим тога, за припрему овог јела не требају вам посебне кулинарске вештине.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Отворимо конзерву динстаног меса и извадимо месо одатле и ставимо га у шерпу. Без масти. У супротном, наша супа ће бити претешка. Месо треба мало умесити. Ставили смо тигањ на ватру.
Корак 2 од 4
Ољуштени лук исеците на мале коцкице, шаргарепу нарибајте на крупнијем ренде. У чорбу шаљемо сецкано поврће. Након неколико минута, када се шаргарепа и лук мало динстају, мораћете да сипате воду у посуду.
Корак 3 од 4
Кромпир оперемо и огулимо, натрљамо коцком средње величине и пошаљемо у тигањ. Скувајте кромпир док не омекша. Ово ће трајати двадесетак минута.
Корак 4 од 4
У међувремену, почнимо са припремом биља и јаја за нашу супу. Киселица се мора темељито испрати хладном водом и исецкати. Кисељак шаљемо у тигањ одмах након што је кромпир омекшао. Кисели лист кувајте десетак минута. Након тога искључите ватру и оставите супу да се кува пола сата. Пре служења, супу сипајте у засебну чинију и зачините павлаком и исецканим јајетом.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *