Категорије
Празнине за зиму

Чоколадне палачинке са кефиром

0
1229
Кухиња Руски
Садржај калорија 168,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,1 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 33 гр.
Чоколадне палачинке са кефиром

За љубитеље слатких зуба и чоколаде предлажем невероватно укусан рецепт за прозрачне и деликатне чоколадне палачинке са кефиром. Ове палачинке ће ценити и мала деца и одрасли. Чоколадне палачинке имају мирис и укус који одузима дах. Кухајте ове палачинке и овај рецепт ће вам постати омиљен.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Узмите дубоку чинију, излијте потребну количину кефира, разбијте пилеће јаје, додајте потребну количину биљног уља. Добро промешајте миксером или умутите док не постане глатко.
Корак 2 од 6
Затим додајте потребну количину гранулираног шећера, со, какао у праху. У неколико корака додајте пшенично брашно претходно просијано кроз ситно сито заједно са прашком за пециво. Прашак за пециво по жељи се може заменити содом бикарбоном. У овом случају, сода бикарбона се комбинује са кефиром и добро меша док се не формира реакција.
Корак 3 од 6
Темељито мешајте тесто док не добијете хомогену глатку конзистенцију и грудвице потпуно нестану, помоћу миксера или мутилице.
Корак 4 од 6
Загрејте дубоку таву са дебелим дном на лаганој ватри. Затим сипајте потребну количину биљног уља. Кашиком нежно распоредите тесто на извесној удаљености једно од другог, равномерно га распоредите по целој површини тигања.
Корак 5 од 6
Чим се ивице запеку и тесто се добро стегне и згусне на врху, силиконском или дрвеном лопатицом окрените палачинке на другу страну и пржите их док не омекшају. Готове палачинке ставите на јело или тањир.
Корак 6 од 6
Послужите куване чоколадне палачинке на кефиру уз своје омиљене топле напитке. Чоколадне палачинке одлично се слажу са џемом или џемом од вишања, као и са свеже скуваном кафом.

Уживајте у чају!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *