Категорије
Празнине за зиму

Чоколадна протеинска крема за торту

0
12367
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 231,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 9.3 гр.
Угљени хидрати* 35,3 г
Чоколадна протеинска крема за торту

Познато је да вас чоколада развесељава и даје осећај среће. Због тога су десерти и колачи са чоколадном кремом веома популарни. Предлажемо да направите укусну чоколадну крему од протеина за своју торту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте шећер у шерпу и сипајте воду. Шећерни сируп скувајте на средњој ватри док не постане густ.
Корак 2 од 5
Да бисте тестирали спремност сирупа, сипајте мало сирупа у хладну воду, ако можете од њега да направите куглу, онда је спреман.
Корак 3 од 5
Одвојите беланца од жуманаца и умутите их до густе беле пене.
Корак 4 од 5
Врели шећерни сируп сипајте у беланца у танком млазу, мутите пуном снагом 7-10 минута.
Корак 5 од 5
Затим додајте какао без престанка са шлагом. Оставите крему да се охлади пре него што украсите торту.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *