Категорије
Празнине за зиму

Чоколадни бисквит на кључалој води без млека

0
7456
Кухиња Европски
Садржај калорија 175,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 10,5 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 36,4 г
Чоколадни бисквит на кључалој води без млека

Чоколадни бисквит од куване воде популаран је због своје нежне и прозрачне текстуре. Чоколадни бисквит на кипућој води без млека биће одлична подлога за вашу омиљену торту. Бујни колачи добро су натопљени било којом кремом и чине торту лаком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Прво укључите рерну да се загреје. Припремите посуду за печење.
Корак 2 од 10
Уклоните подлогу из расцепљеног калупа и оцртајте је на папиру за печење. Исеците добијени круг.
Корак 3 од 10
Саставите калуп са опругом и омотајте дно фолијом како тесто не би исцурело. Изрезани круг ставите на дно и пажљиво намажите дно и странице калупа са мало маслаца.
Корак 4 од 10
Ставите воду да проври у чајник или шерпу. У дубокој чинији помешајте какао у праху, просијано врхунско пшенично брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и гранулирани шећер. Умутити пјењачом.
Корак 5 од 10
Разбијте пилећа јаја у чинију миксера и мутите, постепено повећавајући брзину док не постане пенасто, додајте потребну количину биљног уља и наставите да мутите још неколико минута.
Корак 6 од 10
Лагано додајте умућену масу сувим састојцима и добро умутити док не постане глатко помоћу метлице или силиконске лопатице. Сипајте две шоље кључале воде и поново добро промешајте. Тесто ће бити млако, али не брините - тако би требало да буде.
Корак 7 од 10
Лагано сипајте тесто у подмазану посуду за печење. Калуп ставите у рерну и пеците око сат времена на 180 степени. Спремност бисквита проверите дрвеним ражњем - мора бити сув. Врело јело нежно извадите из рерне и оставите да се охлади око 15 минута.
Корак 8 од 10
Затим пажљиво извадите бисквит и оставите на решетки док се потпуно не охлади.
Корак 9 од 10
Охлађени бисквит може се украсити куваном глазуром и свежим бобицама.
Корак 10 од 10
Готов бисквит може се користити као основа за припрему разних десерта.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *