Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чоколадни крем сир са кремом за торту

Чоколадни крем сир са кремом за торту

0
6672
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 354,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 9,1 гр.
Масти * 20,2 г
Угљени хидрати* 47,4 г
* по 100 гр. производ
Чоколадни крем сир са кремом за торту
Садржај

Топло препоручујем израду крем чоколадног крем сира на бази креме, који се може користити за украшавање не само колача, већ и било које друге пекаре, као и да се користи као слој десерта. Крема се добија невероватне прозрачне и деликатне текстуре и необично богатог чоколадног укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Ставите потребну количину креме у дубоку посуду, а затим миксером туците док не постане пахуљасто и пахуљасто при малој брзини. У добијену масу додајте потребну количину црне или тамне чоколаде.
Корак 2 од 7
Затим отопите масу у воденом купатилу до хомогене конзистенције, повремено мешајући кашику.
Корак 3 од 7
Добијену масу ставите у посуду за миксер и мутите док не добијете прозрачну конзистенцију.
Корак 4 од 7
Додајте потребну количину шећера према вашем укусу. Количину шећера у праху прилагодите у зависности од слаткоће десерта који желите да добијете. Затим додајте скуту или крем сир.
Корак 5 од 7
Добро промешајте миксером док не постане глатко.
Корак 6 од 7
Пребаците крему у кесицу за пециво, а затим је ставите у фрижидер да се стабилизује и охлади око сат времена.
Корак 7 од 7
Након што прође време, користите готов чоколадни крем сир према упутству. Овај пут сам користила чоколадни крем сир за украшавање својих омиљених колачића.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *