Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пите од вишања
  4. ➠ Чоколадна пита са скутом и вишњама

Чоколадна пита са скутом и вишњама

0
902
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 168,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 9,2 г
Угљени хидрати* 26,7 г
* по 100 гр. производ
Чоколадна пита са скутом и вишњама
Садржај

Сочна чоколадна пита са вишњама по саставу и укусу подсећа на колач - исто влажна и мекана. Додатно, правимо слој скуте: његов деликатан кремаст укус и снежно бели изглед савршено се уклапају у целокупну слику пите. Парче овог десерта одличан је крај оброка.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 21
У чинију ставите маслац исечен на комаде и чоколаду изломљену на коцкице.
Корак 2 од 21
Ставите чинију у водено купатило и растопите путер и чоколаду док не постане глатко.
Корак 3 од 21
Посебно умутите 2 јаја са ванилин шећером, 50 грама обичног шећера и сољу.
Корак 4 од 21
Туците док се не добије пахуљаста светла пена.
Корак 5 од 21
За слој скуте посебно помешајте 2 јаја, скуту, преостали шећер.
Корак 6 од 21
Мешајте док не постане глатко.
Корак 7 од 21
Мало умућену чоколадно-маслану масу сипати у умућена јаја.
Корак 8 од 21
Ми мешамо.
Корак 9 од 21
Додајте просијано брашно и прашак за пециво.
Корак 10 од 21
Умесити тесто.
Корак 11 од 21
Намажите калуп за торту маслацем.
Корак 12 од 21
У то сипајте трећину чоколадног теста.
Корак 13 од 21
Половицу сирне масе распоредите по тесту.
Корак 14 од 21
На то ставите вишње без коштица.
Корак 15 од 21
Покријте бобице чоколадним тестом.
Корак 16 од 21
Распоредили смо другу половину скуте.
Корак 17 од 21
Поновите слој бобица.
Корак 18 од 21
Формирање колача завршите преосталим чоколадним тестом.
Корак 19 од 21
Калуп за торту стављамо у рерну загрејану на 180 степени, печемо четрдесетак минута.
Корак 20 од 21
Торту извадимо из рерне и оставимо да се мало охлади, након чега је извадимо из калупа.
Корак 21 од 21
Потпуно охладите, па исеците на кришке и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *